德育家园

【职业见习】体会一天的餐厅工作

发布日期:2013-01-25   来源:   

1月23日,高一3班的同学们来到了西贝西北菜(浦东分店)。我们体会了一天的在餐厅里工作的生活。

     我被分配到服务生这项工作,这个工作在我原来看来十分简单只不过端菜上菜而已,但可能是我平常观察太少服务生要做的事还有和客人打招呼,送客人离开,整理桌子等等,待人接物都需注意,如何说,如何做,每一步都有标准的流程。这些话在顾客眼中只不过是不经意的话但服务生是每一句都背出来的,这一点使我十分敬佩,在面对顾客十分过分的口吻下依然能保持微笑,这种态度是十分值得学习的。

那里的大哥大姐也十分明白学习的重要意义,见我们经过上午的工作都累得不行了便劝我们说打工十分不容易,上学才是最幸福的,考上一个好大学以后工作也不用如此辛苦。确实以前听父母说工作如何苦,为何要好好学习。如今自己亲身体验才知工作不易啊。这番领悟或许才是我在这次学习中最大的收获。

同学们也收获颇丰,他们是这么说的“因为我腼腆的性格,和其他的工作人员不能很好的交谈,主管告诉我在融入一个集体时,要主动与别人交谈,才能更好地融入这个集体。其次,做事情要主动,活是死的,人是活的,只有主动,才能争取到机会,无论结果如何,至少有了一个尝试的机会。”他对此感受十分深刻。

还有的同学甚至坚持工作到晚上。

经过一天的职业见习,让我们感悟到我们的阅历还太少,以后有类似的活动还要多多参加,抱有一颗积极的心社会实践是有意义的。

 

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